11/11/25

Cocktail estivo all’ananas e melone

Recipe Info

  • Preparazione: 10 minutes
  • Tempo di cottura: – minutes
  • Porzioni: 8 Pers.

Ingrédients

  • 1 Ananas Extra Dolce Del Monte Gold® – privato del torsolo e tagliato a cubetti

  • 1 Melone Del Monte® – privato dei semi, sbucciato e tagliato a cubetti
  • 120 ml di succo di lime fresco Del Monte®
  • 60g di miele
  • 4g di peperoncino di Cayenna
  • — sale al lime e peperoncino
  • – cubetti di ghiaccio
  • 1 litro di acqua frizzante

HERE’S ALL YOU NEED TO DO:

STEP 1:

Metti da parte 8 cubetti di ananas e 8 cubetti di melone.

STEP 2:

In un frullatore frulla l’ananas e il melone rimanenti assieme al succo di lime, al miele, al pepe di Caienna ed al litro d’acqua frizzante. Frulla fino a ottenere un composto senza grumi.

STEP 3:

Filtra con un colino a maglia fine, premendo con una spatola per estrarre tutto il succo.

STEP 4:

Per servire, fai scorrere uno spicchio di lime attorno al bordo dei bicchieri ed immergi il bordo di ogni bicchiere nel sale e lime. Riempi i bicchieri di ghiaccio, quindi riempili a metà con il cocktail ottenuto. Completa con acqua frizzante e guarnisci con cubetti di ananas e melone.

Altre ricette